Notre approche

Chez Gourmetise, chaque produit est choisi comme on choisirait un souvenir précieux.

Nos critères de sélection des produits :

  • Leur qualité gustative
  • Leur authenticité et le respect d'un savoir-faire artisanal reconnu
  • ce qu’il raconte de la France
  • la façon dont ils s’intègrent à l’expérience de voyage (formats petits et compacts)

Chaque coffret est donc bien plus qu’un assortiment de produits :

C’est une découverte, une rencontre avec le terroir français, ses acteurs et un souvenir précieux d’un voyage en France qui se prolonge.

Une marque pensée pour les voyageurs épicuriens

L’idée derrière Gourmetise est double :

  1. Rendre accessible l’excellence gastronomique française
  2. Offrir une expérience fluide et premium du début à la fin

De la sélection des produits aux formats adaptés au transport en avion, jusqu’à la livraison à Paris, chaque détail est conçu pour que votre coffret soit un plaisir, jamais une contrainte.

Ce qui nous distingue

  • une expérience et un service inédits
  • un souvenir mémorable de la France et de son art de vivre
  • la garantie de revenir sans contrainte avec l'essentiel de la gastronomie française
  • une solution conçue pour que chaque voyageur reparte avec un morceau de France qui a du sens

Qui est derrière Gourmetise ?

Je m'appelle Sophie de Beauregard, parisienne installée dans le 6ᵉ arrondissement, au cœur du Quartier Latin.

Mon parcours s’est construit dans l’univers du marketing et du développement de produits ou de concepts alimentaires, entre grands groupes de restauration et travel retail, où se rencontrent exigence du produit et standards élevés de qualité.

En 2008, guidée par un intérêt pour le travail des artisans et la singularité des produits, j’ai créé Gourmetise, d’abord sous la forme d’un blog dédié aux spécialités qui incarnent la richesse de la gastronomie française. Mes découvertes m’ont conduite à collaborer avec plusieurs maisons reconnues, confirmant la pertinence d’un regard centré sur le produit et le savoir-faire des hommes et femmes qui les façonnent.

Huiles d’olive de caractère, confitures d’auteur, biscuits d’exception, foie gras, caviar ou huîtres remarquables : chaque rencontre a contribué à me passionner sur la gastronomie française et affiner une conviction essentielle :

La singularité d’un produit réside dans la singularité d'un terroir, l’exigence de l’artisan, la précision des saveurs et l’émotion qu’ils suscitent.

Gourmetise s’inscrit dans cette recherche d’équilibre et d’excellence.

Le nom Gourmetise traduit cette approche. Si les gastronomes explorent les recettes et les gourmands recherchent le plaisir, les gourmets privilégient la justesse du produit, son origine et l’intégrité du savoir-faire.

Aujourd’hui, Gourmetise propose une sélection de coffrets réunissant les essentiels de la gastronomie française. Une sélection guidée par l’exigence, le respect du produit et une certaine idée du goût français.

Envie de me rencontrer ou d’échanger en direct ? Il suffit de m'envoyer un message ou de sélectionner un coffret (je peux livrer personnellement certains coffrets à Paris) pour transformer une simple livraison en véritable moment de partages autour de la gastronomie.